以致蔬菜标价现身比较鲜明的暴跌,菜价波动原因是什么样

  • 栏目:社会 时间:2019-11-26 16:58
<返回列表

永利国际网投,今年以来,蔬菜价格牵动人心。一季度持续高位运行,二季度后菜价走低,近期有的品种又出现阶段性回升。菜价波动原因是什么?蔬菜供给是否有保障?未来菜价走势如何?围绕这些百姓关心的问题,记者进行了调查采访。

“当前,全国蔬菜价格处于季节性上行阶段,略高于常年同期水平,但上行幅度较常年偏小。”中国农业科学院农业信息研究所研究员孔繁涛说。

不利气象条件、季节性因素导致菜价波动

8月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.13元,环比涨1.5%,同比涨4.0%。环比价格14种上涨,14种下跌。涨幅超过20%的有黄瓜、菠菜。跌幅超过20%的有菜花。

在菜市场,价格始终是居民关注的焦点。

为何近期全国菜价上行?农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶认为,一是因为台风和南方持续高温等不利气象,影响到蔬菜短期生产和采收运输,尤其是不耐储运的叶类菜价格上涨相对明显。二是受季节性因素影响,蔬菜供应处于产地转换期,南方产区蔬菜供应有所减少,北方及高山地区冷凉蔬菜保持大量上市,“北菜南运”和“西菜东运”带来的外调菜增加引起成本上涨,拉动菜价上行。不过,由于台风灾害较去年影响较小,浙江、江苏和山东等地生产恢复较快,全国蔬菜价格整体上行幅度小于去年。

9月7日一早,山东省青岛市李沧区农贸市场的新鲜蔬菜琳琅满目,市民李女士的小推车里满满的。西红柿一斤三块五,西葫芦一块五,比前段时间便宜多了。

与全国蔬菜价格走势比,今年首都北京市场有点“特立独行”。上周五,北京新发地农产品批发市场蔬菜加权平均价为1.82元/公斤,比上上周五的1.94元/公斤下降6.19%,比去年同期的2.13元/公斤下降14.55%。周环比明显下降,年同比大幅下降。

有的菜涨了点,有的菜落了点,但幅度都不大!在北京市朝阳区呼家楼北里社区的樱桃阵便民服务站里,售货员熊香华告诉记者。

“目前,新发地上市蔬菜的产地还是以北方冷凉地区为主。立秋以后,产区气温虽有下降,但是天气较好。当前应季蔬菜基本都已经到了采收阶段,所以上周北京市场蔬菜上市量也明显增加,导致蔬菜价格出现比较明显的下降。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示。

据农业农村部监测,今年8月份,重点监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.12元,环比涨1.2%,同比涨3.8%。环比价格上涨的有14种,下跌的也是14种。其中,涨幅超过20%的有黄瓜、油菜、菠菜等;跌幅超过20%的有菜花和莲藕等品种。

今年多地遭遇台风灾害,会否导致后期全国蔬菜价格走高?专家认为不会。

为何近期有的蔬菜价格上行?农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶分析,一是台风和南方持续高温等不利气象条件,影响蔬菜短期生产和采收运输,尤其是不耐储运的叶类菜,价格上涨相对明显。二是受季节性因素影响,当前全国蔬菜供应处于产地转换期,外调菜增加引起成本上涨,拉动菜价上行。

“后期全国蔬菜价格将回落至常年平均水平。”张晶比较肯定地说。她告诉记者,8月份台风“利奇马”对浙江、江苏、山东三省蔬菜生产造成了不利影响,但由于时值夏秋蔬菜交替的生产淡季,加之山东寿光等地吸取去年台风“温比亚”的教训,防范措施到位,蔬菜生产总体损失较小,对后期影响相对较小。今夏北方冷凉地区蔬菜生产没有经历去年那样极端高温和长时间强降雨天气,虽个别产地受天气影响,部分品种价格短期波动较大,但从目前主产区蔬菜长势看,后期市场供应形势或好于去年同期。秋后气温逐步下降,北方冷凉地区的蔬菜产量降低,上市量逐步减少,但华北东部、南部以及西北地区的蔬菜开始进入采收期,上市量会逐渐加大,可补充冷凉地区产量的不足。此外,进入秋季,自然灾害减少、温度适宜,适合蔬菜生长,各地蔬菜产量都会增加,整体菜价将进入相对稳定阶段。此外,由于今年上半年菜价较往年偏高,后期扩种意愿高涨,如果不出现极端天气,接下来的蔬菜供应形势将好于去年。

张晶认为,今年台风灾害较去年影响小,浙江、江苏和山东等地生产恢复较快,从数据看,全国蔬菜价格上行幅度小于去年。

北京新发地农产品批发市场统计部张君华表示,以北京市场来看,目前,虽然河北北部地区豆角类蔬菜的产量受到降温的影响有所下降,但是东北、华北、西北的蔬菜也开始进入上市期,填补了河北北部上市量减少的缺口。后期,北京市场蔬菜上市量还会继续加大,价格缺乏上涨的基础。

与全国蔬菜价格走势不同,北京市场的菜价明显下降:8月30日,新发地市场蔬菜的加权平均价1.82元/公斤,环比下降6.19%,同比下降14.55%。目前,北方冷凉地区的应季蔬菜进入采收阶段,上市量明显增加,菜价自然会降下来。

总体看,当前蔬菜市场供应充足,后期供应好于去年同期,菜价稳定有基础、有条件。农业农村部市场与信息化司运行调控处处长赵卓分析,7月份以来,北方露地蔬菜种植面积总体稳定,设施蔬菜面积增加,蔬菜供应数量总体充足、品种丰富的格局有望保持。

种植面积增加,蔬菜物流畅通,篮子里不差菜

在蔬菜之乡山东寿光,孙家集村黄瓜种植户张天华迎来了今年的第二茬丰收:多的时候每天卖2000斤,少的时候1000斤,跟上一茬差不多,能收10万斤。

上一篇:永利国际网投一心一德鼓劲提升,加快创立安全神速、铅灰低碳的物流运输服务连串 下一篇:鸡蛋价格同比上升5%

更多阅读

据《今年华夏布鞋文化市场现状及时髦品

社会 2019-11-26
勾子一反,倾家荡产。TSAJ是5月11日耐克旗下的Air Jordan与说唱歌手TravisScott联名发布的全球限量...
查看全文

支撑家庭农场向上的计谋系统基建构造,

社会 2019-11-26
本报北京9月9日电日前,经国务院同意,中央农办、农业农村部、国家发展改革委等11部门和单...
查看全文

永利国际网投一心一德鼓劲提升,加快创

社会 2019-11-26
永利国际网投,坚持创新监管。以提高监管效能、优化服务水平为目标,充分利用信息化手段...
查看全文

友情链接: 网站地图

Copyright © 2015-2019 http://www.66181818.cn. 永利国际网投有限公司 版权所有